Proteinetan oinarritutako dieta: onurak, elikagaien zerrenda, aurkibidea

pisua galtzeko proteina elikagaiak

Euren bizitzako hainbat momentutan emakume askok gehiegizko pisuaren arazoari aurre egin behar diote. Gainera, jende askok pentsatzen du ez bakarrik ederra izan nahi duelako, baita ulertzen duelako gehiegizko kiloek osasunean eragin txarra dutela. Gaur egun pisua galtzeko metodo asko dauden arren, denak ez dira osasunerako seguruak.

Hilabetez gosez hiltzeko eta dieta mingarrietan esertzeko saiakerak oso gutxitan amaitzen dira emaitza positibo batean. Gorputza egoera estresagarrietan bizi denean, baliteke denbora pixka bat igaro ondoren, aurreko pisua pertsonari itzultzea ez ezik, nabarmen handitzea. Gaur egun eskaintzen diren pisua galtzeko metodoek giza nerbio-sistemari ere eragiten diote. Eta horrek uneren batean depresioa eragin dezake.

Osasunari kalterik egin gabe figura argala lortzeko modurik zuzenena dieta egokia egitea da. Arau nagusiak dio pertsona batek zati txikietan jan behar duela eta otordu kopurua gutxienez 4 izan behar dela. Gainera, otorduen artean, likido nahikoa edan behar duzu. Aditu askok gomendatzen dute osasunerako kalterik egin gabe pisua galdu nahi duten pertsonei menuan proteina elikagaiak sartzea. Izan ere, horiei esker, gorputzari beharrezko mantenugai guztiak emango zaizkio eta, aldi berean, ez du gehiegi jatea ekarriko.

Pisua galtzeko proteina handiko elikagaiak

Proteinazko elikagaiak jatera pasatu aurretik, ez dio minik egiten pertsona bati produktuaren zati jakin batean zenbat dauden jakiteak. Informazio horretan oinarrituta, eguneko janari jakin bat zenbat jan behar duzun kalkula dezakezu. Proteina kopurua gramotan neurtzen da produktuko 100 gramo bakoitzeko. Pertsona batek 100-120 gramo inguru jaso behar ditu egunero. proteinak. Hau da jarraitu beharreko araua. Proteina gehiago jaten saiatzen bazara, horrek mantenugaiak behar bezala xurgatzeko zailtasunak sortuko ditu. Dagokion taulan jakin dezakezu zein elikagaik duten proteina kopuru handiena.

Proteinen garrantzia gorputzean

Proteina oso elementu garrantzitsua da eta horren araberakoa da gorputzaren funtzionamendu egokia. Izan ere, giza gorputzaren egituran proteinak %20 hartzen du. Elementu hau oso garrantzitsua da gorputzarentzat, ehunak eraikitzeko, immunitate-zelulak, entzimak eta beste elementu batzuk ugaltzeko erabiltzen baita. Proteinek konposatu asko dituzte, aminoazidoak barne, trukaezinak eta ordezkaezinak direnak. Lehenik eta behin, gorputzak bere kabuz hornitzen du. Azken horiei dagokienez, horien beharra ase daiteke dietan zenbait elikagai sartzen badira.

Azido esentzialen sintesi-prozesua zuzenean gertatzen da giza gorputzean. Hala ere, horrek energia eta indar asko eskatzen du. Gorputzean konposatu horien gabezia badago, gosea handitzearekin agertzen da. Hori dela eta, pertsona batek behar den proteina kopururik ez duten elikagaiak jaten baditu, orduan arazoak ditu gehiegizko pisua izateko.

Proteina gutxiko elikagaiak jaten badituzu, karbohidratoetan eta gantzetan aberatsak direnak, orduan nahasmendu metabolikoak ikusten dira gorputzean. Osasuntsu egotea eta figura argala izatea posible da pertsona batek proteina-dieta bat jarraitzen badu. Pertsona bati murrizketa berezirik ematen ez duen dieta berezia da. Osasungaitzak diren produktuak uko egitea baino ez zaio eskatzen. Pisua galtzeko efektu nabaria ziurtatzeko eta lortutako emaitzak ez galtzeko, garrantzitsua da proteina ugari duten elikagaiak jakitea ez ezik, behar bezala konbinatu ahal izatea ere.

Proteina duten elikagaiak, haien erabilgarritasuna

Zientzialariek aspalditik dakite zein garrantzitsua den pertsona bakoitzak bere menuan proteina ugariko elikagaiak izatea.

Giza gorputzari gutxienez 100 gramoko proteina eman behar zaio egunean. Horretarako, hainbat animalia produktu egon behar dira bere dietan.

Merkeenak proteina handiko elikagai hauek dira:

  • haragia;
  • haziak;
  • barazkiak;
  • zereal integralak;
  • babarrunak;
  • fruitu lehorrak;
  • arrautzak eta beste batzuk.

Nola dira proteinak erabilgarriak gorputzerako?

Proteinek gorputzarentzat dituzten onurak betetzen dituzten funtzioak ezagutuz ebaluatu daitezke:

  • gorputzean fluidoen oreka zuzena mantentzea, giza zeluletatik konposatu kaltegarriak kentzean parte hartuz;
  • Osasun ona mantentzen eta organoak behar bezala funtzionatzen laguntzen duten beharrezko entzimen sintesia estimulatzea;
  • beharrezkoa da azido-base oreka normal bat mantentzeko;
  • immunitate altua mantentzen lagundu;
  • giza gorputzean garraio-proteinak eta hormonak ekoizteko baldintzak sortzea;
  • zehaztea azalaren itxura, osasuna, ilea eta azazkalak sendotu;
  • giza gorputzaren elementu garrantzitsu bat dira, zeinen osasun orokorra zuzenean menpe dagoen.

Modu positiboan kaloria nahikoa lortzeak metabolismoan eragiten du, modu egokian gertatzen dena. Baldintza horietan, pisua galtzearen eragina ikusten da. Kalorien iturria kalitate handiko proteina izan daiteke, animalia produktuak janez lor daitezkeenak. Pisua galtzen saiatzen ari den pertsona batek bere osasuna kontrolatu behar du, sistema immunologikoa eta antioxidatzaileen funtzioa babestu. Zeregin hauek modu eraginkorrean konpondu daitezke gorputzari proteina kopuru nahikoan ematen bazaio. Orduan gorputzak behar diren mantenugai guztiak izango ditu normal funtzionatzeko.

Jatorri naturaleko proteina produktuak giza dietan etengabe agertzen badira, orduan gorputzean aldaketa batzuk agertzen hasten dira, kilo gehigarriak kentzen laguntzen dutenak:

  • sistema kardiobaskularren lana indartzea odoleko azukre maila jaitsiz;
  • intsulinaren lanaren normalizazioa, eta horren emaitza muskuluek xurgatutako glukosaren errekuntza aktiboa da. Hori dela eta, azukre maila gutxitzen da;
  • gorputzeko uraren kontrola. Gehiegizko pisua duten pertsonek zeluletan likido kopuru handia dute, pisua galtzean aldizka kanporatu behar dena;
  • gihar tonua mantenduz. Horren ondorioz, pertsona bat pisua galtzen hasten da, gantz-ehunak erre egiten direlako eta gorputza ez baita substantzia erabilgarriak kentzen;
  • metabolismoaren azelerazioa, eta horren emaitza da kilo gehigarriak kentzea;
  • garunean proteinak behar den kantitatean hartzea, eta horrek gosea nabarmen murrizten du. Garunak asetasun edo gose unearen hasierari buruzko seinaleak jasotzen dituelako gertatzen da hori.

Proteinekin pisua galtzea

Pisua galdu nahi dutenek gogoratu behar dute eragin hori gosariaren araberakoa dela neurri handi batean, berarekin hasten baita gorputzeko prozesu metabolikoa. Horregatik, oso garrantzitsua da dieta egokia egitea. Gomendatzen da proteina elikagaiekin gosaria hastea, gero gibela aktiboki lanean hasiko da egunaren hasieran, eta honek metabolismoa % 30 azkartzen lagunduko du.

Ez ahaztu fluidoen sarrerarekin. Pertsona batek gutxienez 2 litro likido kontsumitu behar ditu egunero. Gainera, urez gain, beste likido batzuk edatea onartzen da: berdea, kamamila, menda edo beste tea, baita azenarioa, sagarra, apioa, aza zukua ere. Ur arruntaren ordezko bikaina ezti pixka batekin nahastutako limoi-zukua da.

Aukera guztien artean, pisua galtzen saiatzen ari diren pertsonentzat gomendatzen diren bost produkturen zerrenda dago. Proteina asko dituzte eta, aldi berean, karbohidrato eta gantz proportzioa gutxienekoa da:

  • Oilasko bularkia. Produktu honen erabilerarekin, aditu askok pisua galtzen hastea gomendatzen dute proteina-dieta bat erabiltzea erabakitzen duten pertsonei. Tamaina ertaineko oilasko bularra, 180-200 gramoko pisuari dagokiona, honako substantzia hauek ditu: 40 gramo proteina, 2 gramo gantz eta 200 kilokaloria. Pisua galdu nahi duten pertsonek produktu hau dietan sartu beharko lukete. Azken finean, haientzat aukerarik onena da gantz-eduki gutxi duelako eta proteina natural kopuru nahikoa duelako.
  • Proteina eta behi-haragi bezain aberatsa, baina gantz apur bat gehiago dauka. Dietan zehar, behi-haragia dietan sartzen da oilasko haragi zuriaren ordez. Emaitza dieta askotarikoa da. Horregatik, proteina-dieta egiten duten pertsonek askoz gutxiago jaten dute produktu hau.
  • Oilasko arrautzak. Proteina nahikoa ere badute. Baina kopuru optimoa lortzeko, gutxienez 7 arrautza jan behar dituzu. Gainera, kontuan izan behar duzu arrautzetan proteina dela baliotsuena. Gorringoa hobeto xurgatzeko baino ez da beharrezkoa. Hori dela eta, zazpi zuringo eta lau gorringo jatea gomendatzen da. Kasu honetan, pisua galtzearen eragina nabarmenena izango da.
  • Izokin xerrak. Produktu honek gantz asko duen arren, oso proteina aberatsa da. Desiragarria da dietan sartzea giza gorputzerako elementu garrantzitsu bat duelako. Arrain hau aberatsa den omega 3 azidoez ari gara. Beharrezko mantenugai guztien beharra asetzeko, izokina edo proteina kopuru berean aberatsak diren beste arrain batzuk mahai gainean egon behar dira astean bitan gutxienez. Gainera, adituek gomendatzen dute afarirako zerbitzatzea.
  • Proteina-hautsa proteina-eduki handia duten produktuen taldekoa da, batez ere kirola egiten duten pertsonentzat gomendatzen dena. Nahikoa da hauts horren bi koilarakada besterik ez jatea, gorputzak beharrezko proteina-kopurua jaso dezan. Produktu hau berezia da, ez baitu gantz gramo bakar bat ere. Proteina-hautsa jatorri naturaleko produktua da, oilasko arrautzen proteina birrinduarekin balio duena. Haien arteko aldea da proteina hautsaren xurgapena gorputzean berehala gertatzen dela.

Hala ere, proteina ez da gorputzari kantitate nahikoan eman behar zaion elementu bakarra. Zuntz ere behar du, organoek normal funtziona dezaten eta gantz-erreserbak erretzeko prozesua modu eraginkorrenean gauzatzeko. Zuntzaren beharra ase dezakezu egunero barazkiak, frutak eta berdurak jaten badituzu. Ziurtatu zerealak menuan sartzea, ahal izanez gero proteinetan aberatsa. Horiez gain, esnekiak kontsumitu behar dituzu. Zenbait plater oliba olioarekin zerbitzatu daitezke. Menuak ogia izan dezake, baina osoko aleak bakarrik.

Menua osatzerakoan, kontuan izan behar da elikagai gehienak proteina eta gantz, karbohidrato eta urarekin batera aberatsak direla. Elementu horiek guztiak ugariak dira, adibidez, txistorra egosian edo ketuan. Produktu hau erabiliz gorputzari proteina ematen saiatzen bazara, denbora jakin baten ondoren gaixotasun kardiobaskularrak eta beste osasun-arazo batzuk izan ditzakezu.

Esneki gozoak, hala nola jogurtak, mamia fruta betegarriak, saltsak, maionesa, etab. , ez dira hain arriskutsuak. Askotan, horrelako produktuek proteina-eduki txikia dute edo guztiz ez dago, beraz, erabiltzen direnean, gorputzak ez du. edozein onura jaso, baina kaltea bakarrik. Baina gauza nagusia da produktu hauek ez dutela pisua galtzen inola ere laguntzen.

Ondorioa

Pisua galtzearen arazoa premiazkoenetako bat da. Eta hori konpontzeko, gaur egun, hainbat metodo sortu dira. Hala ere, kilo gehigarriak kendu nahi badituzu zure osasunari kalterik egin gabe, orduan hobe da metodo seguruak aukeratzea. Horietako bat proteina dieta da. Bere funtsa proteinetan aberatsak diren elikagaiak jatea da, eta beste elementu kaltegarri batzuen edukia -karbohidratoak eta gantzak- gutxienekoa izan behar du. Garrantzitsua da produktu guztien konbinazio optimoa ziurtatzea. Orduan bakarrik pisua galtzearen eragina nabarituko da.